「もくもくと作業できるのが好き」ケーキ屋さんで100個以上のお菓子を袋詰め。
2019年11月20日(水)、大阪府内の定時制高校に通う高校2年生、TさんとHさんとパティスリー アン・スリール様に仕事体験ツアーに行きました！
仕事体験ツアーは、高校生ひとりひとりの希望や状態に合わせた「働く具体的なイメージを持てる機会」として、パートナー企業の方々と一緒につくる職場見学やインターンシップ企画です。
Tさん、Hさんの仕事体験ツアー内容
訪問先：パティスリー アン・スリール
事業内容：洋菓子製造、販売
実施内容：事業説明、キッチン作業体験、質疑応答
「電車で、こんな遠くまで来たことない。ちょっと酔った」
TさんもHさんも、普段使う交通機関は地下鉄がほとんどで、大阪市以外に出ることはあまりないそうです。大阪市から泉佐野市へ移動するのも初めての経験です。
「意外とたのしい」「コツをつかむのが難しい」
訪問先に着くと、オーナーのパティシエの方が笑顔で出迎えてくださいました。少し説明と、お茶うけに頂いた米ぬかクッキーを食べてから、体験が始まりました。二人ともお店のキッチンに入る経験は初めてだったようで、最初は少しぎこちない様子でした。キッチンでは、ドーナツやクッキーの袋詰め、機械で袋を閉じる作業、クッキー用のクルミを切る作業などを行いました。
Hさんは今までアルバイトをしたことがないと話していましたが、パティシエの方の指示を聞いて、手際よく作業をしていました。途中で話を聞くと「意外とたのしい」と楽しそう話していました。
Tさんは機械で袋を閉じる作業をしていた時に、「コツをつかむのが難しい」と話していましたが、回数を重ねていくうちにスピードが早くなり、20分もすると「意外と簡単」と言っていました。二人で合わせて、100個以上のクッキーやドーナツを袋詰めをしていました。
「もう2時間も経ったん！」
パティシエの方に「終わりだよ、お疲れさま！」と言われて、二人から出た一言です。最初は質問もなかなか思い浮かばなかった二人でしたが、作業をするうちに慣れて集中していたことが、その一言を聞いて分かりました。
振り返りシートには、「一人でもくもくと作業できるのが好きだなと思いました」「クルミを切るところと、ドーナツを袋に入れるところが楽しかった」と、それぞれ記入していました。
TさんもHさんも、1年生で行なった授業「クレッシェンド」から関わっています。少しずつD×Pスタッフとも関係性を築き、今回のライブツアーに一緒に行くことになりました。最初は不安そうにしていた彼女たちが、仕事をするうちにどんどん手際が良くなる様子を見ていると、とても頼もしく思えました。
Tさんは12月にもう一件仕事体験ツアーに行く予定です。Hさんも他のツアーにも行きたいと話しています。
高校生の受け入れをしてくださったパティスリー アン・スリール様、当日引率をしてくださった先生、関係者のみなさまありがとうございました。